Många gillar riktiga hemlagade degkakor. Nedan tittar vi på ett recept för stekt platta kakor med tillsats av frukt i dem. Du kan välja vilka frukter du vill ha. De sätts direkt till degen under dess beredning. Det visar sig vara ganska originellt och välsmakande.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- 2 skivor vitt bröd (inaktuella och utan skorpa);
- 2 koppar mjölk;
- 1 kopp mjöl;
- 4 kycklingägg;
- 2 msk. l. socker;
- en nypa salt;
- 2 msk. l. fett (för stekning);
- 1 djup frukt frukt (valfri).
Bruksanvisning
1
Piska kycklingägg, tillsätt mjöl, en nypa salt till dem och häll i mjölken. I den resulterande massan, tillsätt tärnad bröd, finhackad och blandad med sockerfrukt.
2
Därefter värmer du stekpannan med fett, gör tortillas från massan som tillagts ovan och stek dem som vanliga pannkakor.
3
Vik de förberedda kakorna i hälften och strö sedan över pulveriserat socker, som är förblandat med kanel.
4
Servera sådana kakor bättre varma, eventuellt med bärsirap eller sylt.
Bon aptit!