Detta är en idealisk maträtt för dig som vill få sin figur i form. Gryta är mycket välsmakande. Du kan koka kyckling för det, ja, eller göra hemlagad grill.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 4-6 potatis;
- - 2 unga zucchini;
- - 2 aubergine;
- - 3-4 paprika;
- - 3-5 tomater;
- - 2-4 vitlöksklyftor;
- - 500 g gräddfil;
- - salt och peppar efter smak.
Bruksanvisning
1
Tvätta alla grönsaker. Skär potatis, zucchini, aubergine och tomater i tjocka cirklar. Paprika skär i remsor.
2
Lägg lite vatten i diskarna, salt och lägg potatisarna i det. Koka det några minuter efter kokningen. Du måste laga mat på låg värme så att potatisen inte kokar. Stäng av kaminen efter några minuter och ta bort potatisen. Tappa ur vattnet omedelbart.
3
Förbered bakningsredskap i ugnen och olja dem. Lägg potatismuggarna försiktigt på diskens botten. Lägg sedan skivad zucchini och salt. Placera aubergine på zucchini, tillsätt salt, peppar och hackad vitlök.
4
Häll gräddfil ovanpå. Lägg försiktigt de hackade tomaterna på gräddfil och skicka skålen att baka. Grädda grönsaker i minst 25 minuter.
Användbara råd
Kontrollera skålens beredskap med en kniv eller gaffel. Genomträng försiktigt grönsakerna - om de är mjuka och lätt genomtränger, är skålen klar.
Gräddfil bör tas inte tjockt, till exempel 10% fett.