Keso och äpplen verkar vara gjorda för varandra i denna vattniga gryta. Anteckningar av söt syrlig äpplesmak ger keso en speciell pikanti. En sådan gryta är doftande, välsmakande, hälsosam och perfekt för frukost.
Välj ditt recept
Du behöver:
- 300 gram keso (fettinnehåll - valfritt), - 2 msk. skedar av gryn;
- 2 matskedar gräddfil (fettinnehåll, igen, om så önskas);
- 2 kycklingägg;
- 2-3 medelstora äpplen;
- 1 msk. en sked socker;
- en nypa kanel;
- salt;
-1 tsk smör.
Förbered äpplen först. Skölj, rengör (om huden är tunn kan du lämna den). Ta bort kärnan, skär i tunn plast eller skivor. Sätt på ugnen vid en temperatur av cirka 200 ° C.
Ta nu en skål, lägg keso i den och gnugga försiktigt. Bryt ägget i keso, tillsätt gräddfil, gryn, socker, kanel. Salt efter smak. Rör om allt.
Förbered formen. Tillsätt inte olja om det är silikon. Om det är vanligt, värma lite oljan i den, sprid på botten och väggar.
Skivor av äpplen eller blanda med ostmassan eller lägg i formen och häll massan. Och lägg i ugnen i en halvtimme. När gryta stiger och brunt, ta ut, är skålen klar.
Servera varmt eller kallt med te, kaffe. Du kan hälla gräddfil på begäran.