Fläsksvin har länge varit en värdefull livsmedelsprodukt som innehåller många användbara ämnen. Men med överdriven konsumtion kan det orsaka allvarliga sjukdomar, som fetma.
Välj ditt recept
Smard i små mängder är utan tvekan bra för kroppen. Denna produkt innehåller vitamin A, D, E, PP, C, grupp B, det finns proteiner, mineraler som kalium, kalcium, zink, fosfor, natrium, järn, magnesium, selen. Kaloriinnehållet i 100 g fett är 770-810 kal. Dess biologiska aktivitet är nästan fem gånger större än smör. Fläskfett absorberas anmärkningsvärt, eftersom det smälter vid temperaturen i människokroppen. Denna produkt är helt enkelt nödvändig för att kroppen ska bibehålla ton och immunitet under den kalla säsongen. På späck finns det arakidonsyra - ett ämne som är nödvändigt för att hjärnan, hjärtat och binjurarna ska fungera fullständigt. Med sin brist i kroppen visas inflammation oftare. I allmänhet behöver en person en viss mängd fleromättade, mättade och enomättade fettsyror med mat. Deras optimala kombination innehåller bara jordnöts- och olivolja samt svin. Med måttlig konsumtion kan produkten ta bort gifter från kroppen. Späck med vitlök rengör blodkärlen från kolesterol. Användningen av ister är förebyggande av cancer, bidrar till återhämtning från sjukdomar i lungorna, levern. Traditionell medicin rekommenderar användning av svamp för att förbättra rörlighet i lederna (med skador), med tandvärk, med gråtande eksem och även från en baksmälla. För att göra späck användbar för kroppen måste du äta högst 100 gram av denna produkt per dag. Samtidigt bör saltat fläskfett kombineras med brunt bröd, grönsaker, kryddat med solrosolja (orraffinerad) och / eller äpple (druva) vinäger. Kontraindikation för användning av ister är en kronisk leversjukdom. Om det finns andra problem med kroppen, bör du definitivt rådfråga en läkare om denna produkt.