Någon kommer att säga att choklad och majonnäs är en fruktansvärd kombination. Men pajen med dessa ingredienser är otroligt läcker! Det kan bakas i en rektangulär form och i cupcake-burkar, eller så kan du göra två kakor till en kaka.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 3 koppar mjöl;
- - 1/3 kopp kakao;
- - 1 1/2 kopp majonnäs, socker, vatten, vaniljesocker eller extrakt;
- - 2 teskedar bakpulver;
- - 1 1/2 tsk soda.
Bruksanvisning
1
Smörj ugnsskålen med lite olja. Du kan också ta små muffinsbehållare. Värm ugnen till 180 grader.
2
Bland mjöl med läsk, bakpulver, socker och kakaopulver. Blanda i en djup skål. Tillsätt majonnäs, tillsätt sedan vatten, tillsätt vaniljesocker eller extrakt. Rör om för att göra en homogen massa. Häll den färdiga degen i den beredda formen eller formen, sätt i en uppvärmd ugn.
3
Grädda en chokladkaka på majonnäs i 30 minuter, men se upp för dig själv - kakan kan förberedas tidigare, det beror på din ugn och vilken form du har valt. En träpinne bör komma ut ur degen torrt - det är ett tydligt tecken på att det är dags att få kakan ur ugnen.
4
Kyl den färdiga chokladkakan, ta sedan ur formen, du kan dekorera med chokladkräm om så önskas. Och du kan laga två kakor eller bara klippa den färdiga kexen i två delar och sedan täcka dem med syrligt sylt - apelsin, körsbär eller aprikos. Det visar sig mycket välsmakande! Majonnäs paj är bra i alla former - både kall och varm.