Idag har salladen "Sill under en päls" blivit lika populär bland älskare av flerkomponentsallader som "Olivier" och tar sin hedersplats vid varje semesterbord. Förbered en sallad för semestern och glädja gästerna med en unik smak.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- -4 sillfiléer i olja (cirka 300 g)
- -2 glödlampor
- -2 stora potatis
- -1 morötter
- -3 rödbetor
- -yaytso
- -250 g majonnäs
Bruksanvisning
1
Tvätta alla grönsaker och koka dem tills de är kokta, koka ett hårtkokt ägg. Skala kokta potatis. Skär morötter och rödbetor i små kuber eller riv. Skala och hacka lökarna i halva ringar.
två
Fri sill från ben och skär i medelstora skivor. Lägg salladen i lager. Lägg halva den hackade löken i det undre lagret. Lägg sedan den hackade sillfileten. Strö på hälften av den hackade löken och smörj generöst med majonnäs. Efter att ha lagt potatisarna och smörj försiktigt skiktet med majonnäs.
3
Gör sedan en morotskikt och ett lager majonnäs sås. Lägg de rivna rödbetorna med det sista lagret, kondensera det lite och smörj med majonnäs. Garnera salladen med hackad äggvit och dill. Blötlägg och håll salladen i kylskåpet i flera timmar och server sedan den till bordet.