När du har förberett en sådan sallad för en semester kan du vara säker på att gästerna kommer att uppskatta din ursprungliga gastronomiska smak. Den ovanliga presentationen av skålen i grapefruktskalan ledde till detta speciella namn på skålen. Uppsättningen av produkter för honom är ganska enkel, samtidigt gav närvaron av grapefrukt en ny touch till smaken.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - grapefrukt - 1 st.;
- - kycklingben - 1 st.;
- - färsk gurka - 0, 5 st.:
- - konserverad majs - 30 g;
- - majonnäs - 3 msk;
- - sallad - några stycken för servering;
- - en blandning av paprika - 0, 5 tsk
Bruksanvisning
1
Tvätta kycklingbenet, doppa i en gryta med vatten och koka i 25-30 minuter tills de är mjuka. Kyl det förberedda köttet och separera det från benet. Skär sedan i små bitar.
2
Förbered en ren gurka i form av ett tunt halm. Ta bort majs från burk genom att tömma vattnet. Lägg i en skål, tillsätt bitar av kyckling, gurka, blanda.
3
Koka grapefrukten, skär med en vass kniv i två delar. Försök att göra båda delarna stabila, för detta är det bäst att skära huden underifrån. Hacka försiktigt grapefruktmassan från insidan och hacka i små bitar. Lägg skivorna till resten av produkterna.
4
Krydda salladen med majonnäs och tillsätt en blandning av paprika och salt. Servera på följande sätt, lägg salladsblad i grapefruktkorgar och sedan själv sallad. Pynt med greener om så önskas.
Var uppmärksam
Grapefrukt kan ersätta orange.