Redan kommer du inte att överraska någon med en sallad som innehåller kex. Det är emellertid i din makt att göra denna sallad minnesvärd och otroligt läcker. Det beror på ingredienserna.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- 150 g spaghetti;
- 2 medelstora paprika;
- 3-4 pickles;
- 200 g korv;
- 1 lök;
- gammalt vitt bröd;
- liten oliv
- vitlök.
Bruksanvisning
1
Förbered bröd för kex. För att göra detta, skär det inaktuella brödet i tärningar av samma storlek. För dessa ändamål är det bättre att använda en välmald kniv.
2
Blanda olivoljan med den finhackade eller hackade vitlök. Häll rutor bröd med denna blandning och låt blötlägga.
3
Torka smällarna i ugnen. Täck först pannan med papper. Lägg sedan de smörblötade brödrutorna på papper och lägg dem i ugnen. Grädda i 6-8 minuter vid en temperatur på 220 grader. Ta bort kexarna från ugnen, överför till en tallrik, svalna.
4
Koka vatten. Koka spagetti i kokande saltat vatten. Kassera den färdiga pastan i ett durkslag. Vänta tills allt vatten har tappats och svalnat väl.
5
Förbered paprika. För att göra detta, tvätta det väl, torka det, ta bort alla frön och skär i små, tunna remsor.
6
Skala lökhuvudet. Använd en vass kniv för att hugga löken i remsor.
7
Gör dig redo att laga kokt korv och pickles. Du måste klippa dem på samma sätt som lök med peppar, små tunna sugrör.
8
Rör om alla ingredienser i en stor skål. Krydda salladen med olivolja och salt efter smak. Lägg den färdiga sallad i salladskålen. Bon aptit!
Var uppmärksam
Du kan använda färdiga kex köpta i butiken. Häll den hackade löken med kokande vatten på sugröret, låt den stå i 5 minuter och tappa av vattnet. Avkyl och tillsätt salaten.
Användbara råd
Denna hjärta sallad är perfekt för middag och kommer att vara ett underbart mellanmål på festbordet. Observera att för att spara tid kan bröd till kex torkas i mikrovågsugnen. För att göra detta, lägg de beredda brödsrutorna på en skål i ett lager och torka med maximal effekt på varje sida. Om du inte gillar vitlök, tillsätt eventuell smaksättning i oljan och blöt det med brödet.
Relaterad artikel
Överraskningssallad med kyckling, skinka och kex