En sådan elegant och välsmakande kaka, förresten, kan tjäna som en trevlig present till en älskad om du lägger den i en vacker låda!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- 120 g malda mandlar;
- 150 g mjöl;
- 125 g smör vid rumstemperatur;
- 110 g socker;
- 1 ägg
- Vanillin - på spetsen av en kniv;
- Favorit sylt.
Bruksanvisning
1
Först värmer ugnen till 180 grader.
Pisk smör med socker och vanilj tills en krämig konsistens.
2
Kör ägget i blandningen, tillsätt mandlarna. Sikt mjölet i en djup skål och tillsätt vår blandning till det. Blanda tills den är jämn.
3
Täck bakplåten med bakpapper. Rulla små bollar från degen, sprida på en bakplåt och platta ut. Gör små "hål" i kakorna med handtaget på alla köksapparater. Visa din fantasi, anslut barnen, gör håligheter i form av en halvmåne och i form av ett hjärta! Nu i varje "hål" sprider vi sylt, men inte ivrigt så att det inte läcker. Skickas i ugnen i 15 minuter.
Perfekt med ett glas varm mjölk eller kakao!
Bon aptit!
Användbara råd
Denna cookie ger din fantasi utrymme! Du kan laga den med skolfylld fyllning, garnera med chokladströssel, strö över kokosnöt, mandelblad … Du kan lägga vallmofrön i degen eller strö de färdiga produkterna med kanelpulver.