Kryddig kyckling kommer säkert att tilltala älskare av kryddig. Jag föreslår att laga en skål i en långsam spis. Kycklingen är välsmakande och tillagningstiden reduceras avsevärt.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - kyckling - 1 st.;
- - röd paprika - 2 st.;
- - gul paprika - 2 st.;
- - varm chilipeppar - 2 st.;
- - lök - 1 st.;
- - tomater - 2 st.;
- - vitlök - 3 kryddnejlikor
- - tomatpasta - 3 msk. l.;
- - vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
- - salt - 1 tsk;
- - citron - 1 st.;
- - laurblad - 2 st.
Bruksanvisning
1
Tvätta kycklingen, skär i bitar. Skala vitlök, kross kryddnejlika med en kniv. Blanda tomatpuré med citronsaft och salt. Gnid kyckling med vitlök, krydda med tomat- och citronsås, blanda och låt marinera i 20 minuter.
2
För paprika, ta bort stjälken och frön, skär i långa tunna remsor. Skär heta paprika i ringar. Skär löken i halva ringar.
3
Häll vegetabilisk olja i multikokens tjocklek, lägg löken och stek i 5-7 minuter i "Bakning" -läget med locket öppet. Så snart löken blir transparent, tillsätt paprika och lagerblad och stek grönsaksblandningen i samma läge i ytterligare 7 minuter. Om det behövs kan du lägga till lite varmt vatten.
4
Lägg kycklingen i grädden till grönsakerna. Tillsätt varm chilipeppar, blanda. Stew i 1 timme i läget "Släckning"
5
Skär tomaterna i ringar. Lägg på några ringar tomater på en serveringsplatta ovanpå en köttbit och kokta grönsaker. Den kryddig kycklingen är klar! Bon aptit!
Användbara råd
Grönsaker, ris, potatis kan serveras med kyckling.