Det finns många recept med kyckling, och det blir allt svårare för kockar att komma med något intressant, samtidigt som det är enkelt och smakfullt. Det här receptet är bara det: det är inget komplicerat i dess förberedelser, men samtidigt är det unbanalt och harmoniskt i kombination av smaker. Till och med barn kan vara involverade i processen, så att de också kan gå med i huvudrätten på söndagens familjemåltid.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - smördeg, jästfrys - 1 paket;
- - kycklingtrumpinnar - 1 underlag (eller 9-10 bitar);
- - fryst grönsaksblandning "Hawaiian" - 1 paket;
- - solrosolja - 1-2 matskedar;
- - salt, slipad svartpeppar och lagerblad - efter smak.
Bruksanvisning
1
En blandning av grönsaker ska kokas tills den är mjukt, lätt saltad. Kycklingtrumpinnar - stek med peppar och lagerblad.
2
Rulla ut den tinade degen och skär i rutor beroende på antal portioner. Vid hantering av smördeg måste vissa regler följas: avfrostas gradvis vid rumstemperatur, rulla ut i en riktning och skär med en mycket vass kniv. Allt detta krävs så att testets struktur inte bryts, det inte spricker och skikten inte fastnar ihop.
3
På varje degbit måste du lägga en del kokta grönsaker och lägga en trumpinne på dem med benet uppåt. Samla degen i en "påse" och fixa hörnen med en tråd eller pil med grön lök. Du behöver inte lägga för många fyllningar, annars är det inte möjligt att samla in "påsen". Till och med en liten del grönsaker ger köttet rikedom och ny smak.
4
Täck bakplattan med folie. Lägg de färdiga produkterna ovanpå och sätt i en väl uppvärmd ugn tills degen är klar. Beroende på antalet portioner och temperatur kan tillagningstiden nå 20 minuter, men det rekommenderas inte att lämna längre - smördeg bakas väldigt snabbt och det finns risk att skålen bränner. Kyl de förberedda "påsarna" och servera.
Användbara råd
Om det finns deg och grönsaker kvar kan du skapa improviserade pajer. Komponenterna i den hawaiianska blandningen går bra med smördeg.