Kokosnöt är en exotisk behandling. Detta är en stor kokospalmfrukt. Den har ett hårt ragget brunt skal. Ät massan och nötmjölken. De smakar gott och är oerhört friska. På grund av den höga koncentrationen av vitaminer och mineraler används kokosnötter inte bara i matlagning utan även inom kosmetologi och medicin.
Välj ditt recept
Vad är nyttan av kokosnöt
Kokosnöt innehåller vitaminer B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP. Den är också rik på aminosyror, koppar, järn, zink, fosfor, magnesium, kalium, natrium, mangan, selen, glukos, sackaros och fruktos. Kokosolja, varav valnöt är 40%, är en värdefull dietprodukt. Den innehåller laurinsyra, som också finns i bröstmjölk.
Kokosmjölk och massa är användbara för nervösa, urologiska, hjärt-kärlsjukdomar, diabetes mellitus, försvagad immunitet, problem med sköldkörteln och synskador. Kokosnöt tros vara kolesterolfritt. Aktivt kol produceras också från en exotisk frukt.