Te tillverkat av Hibiscusblommor är en välkänd nationell egyptisk dryck som har kommit ner till oss och fått ett högt populärt betyg. Denna dryck är mycket välsmakande, sur, smakar som fruktdrycker och släcker törst. Dessutom är det verkligen användbart för vår hälsa, det innehåller en enorm mängd organiska syror och vitaminer, som har en helande effekt på människokroppen. Men inte alla av oss vet hur man gör te av Hibiscus blommor. Tack vare några tips och tricks kan du njuta av denna trevliga och uppfriskande drink.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- Hibiscus,
- vatten
- socker,
- glas eller porslin.
Bruksanvisning
1
Ta 10 gram hibiskusblommor och fyll med en liter kallt vatten. Låt stå i några timmar. Sätt sedan diskarna långsamt, koka upp och låt koka i ytterligare 5 minuter. Vatten får en djup röd färg och får en subtil syrlig smak. Ta bort skålen från elden och ta blommorna med en sil. Tillsätt socker efter smak och blanda noggrant. En sådan drink är mycket användbar, särskilt under den kalla säsongen.
2
Under den varma säsongen kan du göra iste av Hibiscus blommor. För att göra detta, ta 2 matskedar Hibiscusblommor, häll ett glas vatten och bränn på eld. Koka över låg värme i tre minuter, tillsätt ett par teskedar med granulerat socker, stäng av värmen och låt det brygga. Tillsätt några isbitar efter att drycken har svalnat. Detta te hjälper dig att släcka din törst i värmen.
3
Du kan laga hibiskust på jobbet, det är väldigt enkelt att göra. Häll ett stort antal blommor i en kopp och fyll det med kokande vatten. Täck med ett tefat och låt det brygga i 10 minuter. Separera kronbladen med en tesked och tillsätt socker efter smak. Det kommer att bli en rikt och välsmakande drink som smakar nära originalet.
Var uppmärksam
För att tillverka hibiskust, måste du vara särskilt uppmärksam på vatten. Det ska vara tillräckligt mjukt, först då kan du känna alla variationer i smak. En drink gjord av hårt vatten kommer att få en obehaglig brun nyans.
Användbara råd
Det är bättre att välja porslin, glas eller keramiska rätter för att brygga te. Men, inte i något fall, inte metall, annars förlorar drinken både färg och smak. Det är viktigt att veta att varmt hibiskuste tenderar att öka trycket och kallt te - tvärtom sänker det.