Bakade potatisar i ugnen är alltid läckra. För att göra skålen också vacker kan du klippa potatisen med en dragspel och strö ost på toppen.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 2 stora potatis;
- - 100 gr. smör;
- - 100 gr. parmesan;
- - en nypa vitlökpulver;
- - 1/4 tsk grovt salt;
- - 2 teskedar olivolja;
- - 20 gr. riven cheddarost;
- - 60 ml tjock grädde för vispning.
Bruksanvisning
1
Värm ugnen till 200C. Vi tvättar potatisen ordentligt, men skalar inte dem. Vi gör skär i varje potatis med ett intervall på cirka 5 mm.
2
Skär smöret och parmesan i skivor, fördela dem växelvis i skäret i potatisen. Strö potatisen med olivolja, strö över vitlökpulver och salt.
3
Vi bakar potatis i 45-55 minuter (beroende på storlek), efter det tar vi ut, häller grädde och strö med riven cheddarost.
4
Återgå till ugnen i ytterligare 10-12 minuter. Servera varmt! Som dekoration kan du använda gräddfil och färska örter.
