Leverkaka är en utsökt delikatess som hemmafruar älskar att laga till en mysig familjemiddag, liksom för gäster som verkligen behöver bli förvånade över sina egna kulinariska läckerheter. Men gourmeter uppskattar inte bara smak, utan också deras attraktiva utseende - jag vill verkligen att skålen ska "be sig själv" på tallriken! För detta finns det olika metoder som dramatiskt kan förändra utseendet på en redan tillagad maträtt. Hur kan vi effektivt dekorera vår leverkaka?
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - gröna;
- - gurkor;
- - tomater;
- - rädisa;
- - maoynes.
Bruksanvisning
1
Leverkaka är en aptitretare, respektive, och du måste dekorera den med salta ingredienser. Det första sättet att dekorera är med hjälp av blandade grönsaker och greener. För detta ändamål, ta några gurkor och tomater, en rädisa, grön persilja och dill. Observera att alla grönsaker ska vara små för att skapa en riktigt fin dekoration.
2
Först måste du tvätta grönsaker och örter. Fäst nästa greenerna och skär alla grönsaker i ringar. Börja nu lägga grönsakerna på leverkakan i följande ordning: lägg ringar av gurkor och tomater på mitten av kakan och exakt rädisorringar på kanterna. Strö gröna rikligt på toppen, så kan du också dekorera kakan med gröna på sidorna. Innan du dekorerar kakan på sidorna, glöm inte att använda en kniv för att rikta in kanterna och smörj kakan med majonnäs. Efter dekorationsprocessen ska din tårta stå i flera minuter.
3
Naturligtvis är detta inte det enda sättet att dekorera leverkakan. Detta kan göras med hjälp av mer komplexa element. Till exempel kan en tårta som är försprutad med örter dekoreras med rosor tillverkade av samma gurkaringar. Sådana "blommor" kan växlas med blommor skurna av äggvita.
4
Leverkaka kan också bli randig. Smörj det med majonnäs och strö på hård ost och äggula chips och gör längsgående ränder. Med liknande produkter kan du "rita" andra former, till exempel cirklar.
5
När det gäller kulinarisk dekoration kan fantasi hjälpa dig mest. Så för att ta emot gäster kan en kaka från levern se ut som en kon. Du behöver bara grädda leverpannkakor med olika diametrar och fälla dem i form av en kon, som också måste strö med örter. Och om du vet hur man ska använda en bakelsspruta, är det lättare att rita något på leverkakan med majonnäs.
Relaterad artikel
Ett läckert leverkaka recept