Välsmakande och roliga snögubbar skapar en festlig stämning och dekorerar nyårsbordet, och att laga dem är det bara tio minuter.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- För 10 snögubbar:
- - 10 stora jordgubbar;
- - ostmassaost (mascarpone eller ricotta) - 100 g;
- - tjock gräddfil - 3 matskedar;
- - pulveriserat socker - 3 matskedar;
- - färsk citron - 1 bit;
- - choklad - lite för ögonen.
Bruksanvisning
1
Bland ostmassaost med florsocker, tillsätt gräddfil och citronsaft. Resultatet bör vara en stabil massa.
2
Skär jordgubbens stjälk. Gör försiktigt ett snitt djupt in i den övre delen av jordgubbarna (vi drar tillbaka cirka 1/3 av kronan) så att du enkelt kan lyfta snögubben.
3
Lägg försiktigt ostmassan i jordgubbs snittet.
Vi gör ögon av chokladbitar.
Allt, desserten är klar!
Användbara råd
Maträtten kan användas som en oberoende efterrätt eller dekorera nyårskakan med snögubbar.