Har du någonsin drömt om en läcker chokladglass som du kan göra hemma på bara en minut? Ett sådant recept finns, och du behöver bara två enkla produkter för att göra den mest känsliga behandlingen för barn. Och detta är inte grädde, inte gräddfil och inte mjölk! Dessutom kan även en student som vet hur man sätter på en mixer hantera processen. Intresserad? Skriv ner receptet och prova choklad-bananglass, beredd hemma bokstavligen för en, två eller tre.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 2 bananer, bäst lite övermogen, väldigt söt och mjuk;
- - en matsked kakao (för barn är det bättre att ersätta kakaopulveret med "Nesquik", det är smakligare);
- - en mixer.
Bruksanvisning
1
Du måste ta i förväg 2 lätt övermogna bananer (i de bruna prickarna, "fräknar"). Skala dem, skär massan i skivor av vilken tjocklek som helst med en kniv. Ju tunnare de är, desto snabbare fryser de. Lägg dem på en tallrik eller skärbräda, lägg dem i frysen i en timme. Detta är den förberedande fasen.
2
När bananerna i frysen fryser och blir hårda kan du ringa barnen och visa dem ett supersnabbt recept, hur du på en minut kan göra söt chokladglass från två produkter. Och utan socker, mjölk, grädde och choklad.
3
Ensam eller med hjälp av barn måste du överföra alla frysta bananskivor i mixerns skål, stäng locket. Sedan - slipa i tid tillräckligt i 30 sekunder. Blandningen ser ut att vara inte så vacker på grund av bruna fläckar på massan och i mitten av banancirklar, men kakao kommer att maskera alla "smutsiga" nyanser.
4
Sedan, i mixerns skål, till den kalla bananmassan, tills den smälter, häll en matsked kakaopulver eller Nesquik (vem som helst som gillar mer), tryck på knappen igen och håll den i cirka 10 sekunder, visp tills den är jämn massans konsistens. Det är inte nödvändigt att vara rädd för att frysta bananer smälter direkt, detta kommer inte att hända på en minut.
5
Det är det - choklad-bananglass är klar på 1 minut! Det återstår att flytta den till en kopp, en vacker vas eller glasskålar och äta den omedelbart. Fryser inte igen. Mycket välsmakande och till och med lite användbar, till skillnad från köpt glass. Om du vill experimentera är det inte förbjudet att strö godis ovanpå med kokos, konfektyrsprut eller pulveriserat socker.
Var uppmärksam
För att diversifiera smaken på godbitar kan du lägga till ett par valnötter, en skiva mjölkchoklad till bananblandaren, och på sommaren färska hallon, björnbär, jordgubbar från trädgården, även tidigare frysta. Kakao kan tas mindre, inte en matsked utan en tesked. Barn kommer definitivt att gilla detta experiment med smak, och många vuxna också.
Användbara råd
Denna banan-chokladglass kan inte bara ätas omedelbart utan också frysas, efter att ha gjort flera portioner åt gången. Den färdiga blandningen lagras perfekt i frysen, i en plastbehållare eller i en vanlig glasburk med en skruvlock. Du kan äta den direkt, lägga den i en vas med en varm sked, använda den som en söt grädde för en tårta eller kex, som en dekoration för muffins innan du serverar den på det festliga barnbordet.