Kokosnötter växer inte med oss, och därför är denna exotiska frukt faller i våra händer är vi ofta inte redo att öppna den. Samtidigt är det mycket möjligt att komma till kokosnötens insida.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Kokosnöten kallas ofta "kokosnöt", men det är troligtvis en sten, som aprikos eller körsbär. Det är inte lätt att bryta ett kokosnötskal, även om du reser genom södra länderna eller bara tittar på TV-program såg du ofta hur aboriginer öppnar kokosnöten med en smart machetestrejk. Upprepa inte detta trick, om du inte har tillräckliga färdigheter för att utföra detta trick. Att agera på detta sätt kan en oförberedd person lätt tappa handen.
2
Kokosnöt krossas för att komma till den delikata massan inuti. Det är utsökt om kokosnöten är färsk. Om det har gått mycket tid från att plocka frukten till det ögonblick då kokosnöten är i dina händer, är det meningslöst att öppna den - massan kommer att bli hård och smaklös. det betyder att kokosnöten låg någonstans under mycket lång tid.
3
Så efter att ha undersökt kokosnöten ser du tre mörka fläckar på en av dess sidor. Dessa är de svaga punkterna i kokosnötskalet. När du har gjort hål i dem med en kniv eller en skruvmejsel kan du hälla kokosmjölk inuti. Sedan ska du fortsätta till huvuddelen - bryta kokosnöten. Förutom de tre porer som du redan känner till har kokosnötskalet en annan svag punkt. Den ligger ungefär en tredjedel av kokosnötens längd från den sida genom vilken mjölk kan hällas. Denna svaga plats bör vara målet. En hammare eller en yxa kan mycket väl tjäna som ett öppningsverktyg. Lägg kokosnöten på en hård yta och applicera med ett måttligt slag ett skär på skalet på den angivna platsen.
Användbara råd
Om kokosnöten inte gav efter vid första slaget, bläddra den lätt och slå på andra sidan. Om den här gången inte insidan inte dyker upp, vänd kokosnöten igen och upprepa slag. Du borde lyckas!