Ginsengrot kommer från Östasien och Nordamerika. Det används ofta inom folkmedicin som en kraftfull förebyggande åtgärd mot många sjukdomar. Och genom att göra ginseng till en del av din dagliga diet kan du förlänga ditt liv under kommande år.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/67/kak-prigotovit-zhenshen.jpg)
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- För ginsengte:
- ginsengrötter - 4-5 st;
- vatten - 4l.
- För ginseng roste:
- ginseng root - 1 st;
- rosenblad - 4-5 st.
- För ginsengsoppa med fläsk:
- fläsk - 300 g;
- ginseng rot - 20 g;
- kanderade datum - 3 st;
- vatten - 1, 5 l;
- salt efter smak.
- För kinesisk ginseng kycklingsoppa:
- röda datum - 6 st;
- kyckling - 1 st;
- ginseng rot - 1 msk;
- barberry - 1 msk;
- vatten.
- För ginsengvin:
- 2 liters glasflaska;
- ginseng root - 1 st;
- vodka - 2 l.
Bruksanvisning
1
Ginseng te
Häll vatten i en stor kastrull, lägg ginseng och lät sjuda i 4 timmar. Ta sedan bort ginseng. Servera teet varmt. Du kan förvara den i kylen och använda den som en naturlig energi efter förvärmningen.
2
Ginseng Pink Tea
Lägg en matsked hackad ginseng i en tekanna. Lägg till några rosenblad. Häll kokt (men inte kokande!) Vatten i vattenkokaren. Låt te brygga i minst 5 minuter. Häll i koppar och servera.
3
Ginseng fläsksoppa
Skiv fläsket i små bitar. Häll kokande vatten i 5 minuter. Finhacka ginsengrötterna. Koka vatten i en kastrull och tillsätt alla ingredienser. Koka upp igen och koka tills köttet är kokt. Salt efter smak innan servering.
4
Kinesisk kycklingsoppa Ginseng
Lägg alla ingredienser i en stor kruka. Häll i vatten så att det täcker kycklingen helt. Koka upp och låt sjuda tills den är kokt. Salt efter smak, kyl i och server.
5
Ginseng vin
Lägg ginsengrötter i en flaska och häll vodka. Stäng flaskan ordentligt och låt den brygga i minst 3 månader.
Användbara råd
1) Om smaken av ginsengte är för bitter kan du lägga till honung till det.
2) Användningen av ginseng i mat har en positiv effekt på minnet, förbättrar immunitet, avlägsnar huvudvärk, trötthet, förbättrar matsmältningen, avgiftar, behandlar sömnlöshet, hjälper kvinnor som lider av premenstruellt syndrom, förbättrar manlig styrka.
3) För daglig användning av ginsengrot som en kraftfull antioxidant kan du slipa den i pulver och lägga till maten.
4) Ginseng anses vara en av de bästa afrodisiaka, och viktigast av allt, det har inga biverkningar jämfört med piller för att öka libido.