Soltorkade tomater - ett doftande mellanmål, populärt över hela världen. Hennes recept uppfanns av Medelhavets invånare. Han sprang snabbt till olika stater och blev kär i ryska älskarinnor.
Välj ditt recept
Soltorkade tomater - raffinerad smak
Ingen självrespektive gourmet kommer att passera soltorkade tomater. Denna italienska aptitretare kan dekorera varje maträtt och ge den en oförglömlig doft.
Soltorkade tomater kombineras harmoniskt med fetakost, kött, fisk, pasta och till och med en skiva vitt eller svart bröd.
Ingredienser för soltorkade tomater:
- 2 kg täta, inte övermogna tomater;
- 150 ml olivolja;
- 2 vitlöksklyftor;
- oregano - efter smak;
- basilika - efter smak;
- salt (inte jodiserat) - efter smak (beroende på olika tomater);
- 1 nypa svartpeppar.