Frodig, saftig, välsmakande och doftande, och viktigast av allt en mycket hälsosam keso-kaka, absolut alla kommer att älska den. Även om huvudingrediensen i denna maträtt är keso, känns dess smak i slutprodukten inte helt. Endast en lätt och luftig cupcake tillagas i det här receptet, men du kan multiplicera alla ingredienser med antalet objekt du vill få till slut.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- socker - 250 g;
- keso - 250 g;
- ägg - 4 st;
- bakpulver - 1, 2 tsk;
- vetemjöl;
- vanillin och nutella;
- smör - 170 g
Bruksanvisning
1
Blanda äggen med socker och slå blandningen väl med en gaffel, vispa eller mixer i skummet. Tillsätt keso, smält smör, bakpulver och vanilj, som passeras genom köttkvarnen.
2
Häll i små portioner så mycket mjöl som räcker för att bilda en deg. Knåda sedan massan, bilda gradvis den ökända degen och täck den sedan med något, låt den stå i 20 minuter.
3
Efter den tilldelade tiden, lägg den i en fyrkantig eller rund cupcakeform. Om det inte finns några former kan du använda en vanlig stekpanna. Värm ugnen till 180 oC och placera muffin där, grädda i en halvtimme.
4
När du har tagit ut keso kakan, kyl den och ta bort den från formen. Häll produkten ovanpå med nutella, grädde, strö över pulveriserat socker och servera med kaffe, te eller kompott. På detta kan beredningen av ostmassan med nutella betraktas som färdig.