Det tros att torkat bröd är mycket hälsosammare än färskt, lätt att smälta och till och med smakar bättre än det. Crackers kan inte torka om inte mycket lat. När allt kommer omkring gör du det snabbt och enkelt. Du kan torka smällare på olika sätt: i solen, i ugnen eller till och med i mikrovågsugnen. Så receptet på kex i mikrovågsugn.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- svart eller vitt bröd;
- solrosolja - 2 msk;
- salt efter smak
- kryddor.
Bruksanvisning
1
Skär bröd i kuber eller skivor. Grovt bröd används vanligtvis för brödsmulor, men se till att det inte är mögligt eller inte har en hård lukt från förvaring i en påse. Kurkar kan också torkas med färskt bröd. Finskuren bröd till sallader, stora - för soppor.
2
Placera det skivade brödet på en platt mikrovågsugn. Strö på vegetabilisk olja, strö över din favorit smaksättning och generöst salt. Du kan lägga till torr eller färsk krossad vitlök och getost. Brunnkakor erhålls med paprika, med varm röd paprika, kakor för sallader kan ströas med krydda för grillad kyckling.
3
Det rekommenderas att täcka plattan med ett speciellt lock för mikrovågsugnar eller en enkel pappershandduk. Sätt en brödskiva i mikrovågsugnen och slå på den med maximal effekt i tillagningsläget (900 W). Vänd efter smällarna efter 2 minuter och slå på ytterligare 2 minuter.
4
Ta bort från mikrovågsugnen och låt brödsmulorna svalna. Ett snabbt mellanmål är klart.
5
Kurkar ska inte förvaras i en påse. Om du gjorde mycket oljiga kex, häll dem i en glasburk, stäng locket ordentligt och kyl. Torkade kexar (praktiskt taget utan olja) kan förvaras i en träkopp med ett trälock. Förvara inte kex längre än en månad. Som bröd kan de vara harsk eller fuktig.
6
Ruska rekommenderas att servera istället för bröd till soppor och såser. Detta mellanmål är bra för te istället för kakor. Det är ganska bekvämt att ta skurk på en vandring, expedition, flygning eller en lång resa. Och även torkat bröd är oumbärligt för terapeutiska ändamål, till exempel med matsmältningsbesvär. Krispiga kex hjälper en försvagad mage att arbeta igen i föregående läge och återhämta sig efter förgiftningen.
Var uppmärksam
Kom ihåg att skräp är grova livsmedel som inte rekommenderas att använda på tom mage. Dessutom är kex bageriprodukter, och deras kaloriinnehåll är inte lägre än vanligt bröd.
Relaterad artikel
Hur man gör räkor och ananas rostat bröd