Om du aldrig har kokt vegetabilisk pizza med zucchini, se till att göra det. Saftig och läcker pizza kommer att glädja inte bara anhängare av grönsaksrätter, utan också ivrig gourmeter.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - liten zucchini - 1 st.
- - morötter - 1 st.
- - lök - 1 st.
- - ämnen för pizza - 2 st.
- - smör - 50 gram.
- - hård ost - 100 gram.
- - vegetabilisk olja - 50 gram.
Bruksanvisning
1
Detta enkla recept för hemlagad pizza med zucchini gör att du kan få en fullständig och välsmakande maträtt på kort tid. På bara 10 minuter förbereder du grönsaker till pizza. Skala, tvätta och hacka löken. Skala, tvätta och hacka morötter på en mixer. Stek lätt morötter och lök i vegetabilisk olja.
2
Skala courgetten från huden och frönna och riv på ett grovt rivjärn. Sätt morötter med lök på pizzaklumpen. Lägg riven zucchini på toppen. Tillsätt några skivor smör.
3
För att laga mat vegetabilisk pizza med zucchini behöver du ost. Eventuell hårdost är lämplig. Fettinnehållet i ost för pizza spelar ingen roll. Gnid osten på ett grovt rivjärn och strö pizza på den. Placera pizza i en uppvärmd ugn. Grädda vid 180 grader tjugofem till trettio minuter.
Var uppmärksam
Vegetabilisk pizza med zucchini är ett bra alternativ för ett mellanmål. Den kan förberedas för framtida användning. Frys beredd pizza och grädda efter behov.
Användbara råd
Du kan laga vegetabilisk pizza med zucchini med tomater eller tomatsås.