I väntan på strandsäsongen vill många gå ner i vikt över vintern. Men tyvärr är det mycket svårt för älskare av bröd och andra bakverk. Ett otroligt enkelt och snabbt recept för att göra kakor av kli kan hjälpa i det här fallet.
Välj ditt recept
Till och med en oerfaren hemmafru kommer att kunna laga små kalorikakor från kli med sina egna händer - receptet är så enkelt.
Vi kommer att behöva:
- 100 g extruderat kli (av vilket slag som helst, vete taget för receptet);
- 3 äggviter (vi lägger inte till äggulor på grund av en minskning av kaloriinnehållet i kakor, men om du lägger till dem blir det inte mindre smakligt, bara cirka två hundra extra kalorier läggs till i receptet);
- 1 matsked olivolja (kan ersättas med grönsaker);
- 1/3 tesked salt;
- socker efter smak (det bör komma ihåg att varje tesked socker lägger till ytterligare 30 kalorier till receptet).
Slipa kli i en kaffekvarn eller blandare tills mjöl.
Pisk de vita tills ett tjockt skum bildas.
Tillsätt olivolja, salt och socker.
Tillsätt kli mjöl.
Låt den resulterande degen i en halvtimme för att svälla.
Forma sedan kakor av vilken form som helst som är lämplig för dig (i receptet är det bekvämt att baka kakor i form av korv).
Grädda i ugnen på 180 grader i 20-25 minuter tills de är mjuka.
Resultatet är en läcker lågkalorisk kli-kaka utan någon kemi och palmolja.
I vårt recept, exklusive socker (och naturligtvis äggulor) för alla kakor, erhålls cirka 560 kalorier, och hur många bitar av kakor du gör från denna mängd deg beror på din fantasi. I vilket fall som helst utgången är en lågkaloriprodukt som endast innehåller friska vitaminer och element.