Fylld paprika är en mycket näringsrik och otroligt välsmakande maträtt. Bara här, för vissa hemmafruar, uppstår frågan: hur man bäst serverar paprika vid bordet så att familjemedlemmar och gäster trivs och njuter av det.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Eftersom fylld paprika är en komplett maträtt i sig, tror många att det inte krävs någon sido- eller sallad. Men kokta potatisstänk med örter kommer inte att förstöra kompositionen. Det kommer att kombineras perfekt med peppar och dess fyllning: kött, svamp, grönsak. Vissa kokar till och med potatis i samma vatten, tillsammans med paprika, så att de har samma smak och arom. På en tallrik kan du lägga 1-2 fylld paprika, ett par potatis och hälla det hela med sås där grönsakerna stuvades.
2
Om det inte har kommit till potatisen kan du begränsa dig till yoghurt eller gräddsås. Lägg paprika på en platt platta och lägg en liten skål med sås bredvid. Samtidigt är det tillrådligt att strö skålen med färska örter för att ge den en ännu ljusare och mer sommarlig look.
3
De som steker paprika i en blandning av morötter och lök kan använda dem för att servera. Kokta grönsaker är oerhört friska och är absolut en dietprodukt. Ja, och en ljus morotfärg ger färgerna till skålens design. Om möjligt kan tomater och zucchini kokas med fylld paprika. Det blir en mycket ljus komposition. På bordet kan du servera denna skönhet direkt i en skål där grönsakerna stuvades, efter att du har ströat på allt med färska örter.
4
Eftersom fyllningen av fylld paprika oftast är riskött eller svamp, kommer det att gå bra med säsongsgrönsaker. Du kan enkelt och snabbt förbereda en sallad med färsk rädisa, gurka och bladsallad, krydda den med citronsaft eller vegetabilisk olja. Eller kålsallad med sura bär (lingonbär eller tranbär) och lökringar. Lägg helt enkelt fylld paprika på en tallrik och bredvid en vacker salladskiva. En kvist dill över peppar kompletterar perfekt kompositionen.
5
Halvor av peppar fyllda med olika fyllningar ser vackra ut på en tallrik. Det här alternativet bakas ofta i ugnen, men det visar sig inte mindre smakfullt än vanligt. På en tallrik kan halvor läggas ut i form av en sol, och i mitten sätta en kopp med sås. Även kokt på detta sätt kan peppar läggas ut på en stor skål som ska placeras mitt på bordet. Det kommer att vara utmärkt om paprika i olika färger växlar: grönt, gult, ljusrött.
6
Fylld paprika är en underbar maträtt som är lämplig för vardagsbruk och för festbordet. Och för att ge det skönhet behöver du bara ansluta din fantasi lite.