Hur man lär sig att laga mat? Det här problemet står inför så många. Någon vill bli idealisk för sin älskade, men någon har redan lyckats plantera en mage och avbryta "nudlar" och annan snabbmat. Samtidigt är det få som vill stå vid spisen i flera timmar och behärska en signaturskål. Jag vill laga lätt, snabbt och välsmakande.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Huvudassistenten i utvecklingen av matlagning är troligen din mamma. När allt kommer omkring var det hon som i många år förberedde frukost, lunch och middag för dig, och du märkte ofta inte att din mamma var upptagen i köket. Det är hon som berättar vilka rätter som tillagas snabbast, och hon kommer också att visa och ge praktiska råd från sin rikedom av erfarenhet med nöje.
2
Internet är bara ett förråd med information, så det vore klokt att vända sig till det på jakt efter recept. Ett stort antal kvinnor strävar efter att laga mat välsmakande, utan att spendera mycket tid, eftersom de fortfarande har arbete, familj, hobbyer och en hund som måste gå. Därför kan du i bloggar, sociala nätverk och forum hitta ämnen där flickor utbyter recept för rätter, vilket tar dig inte mer än en halvtimme att laga mat. Registrera dig gärna där och skriva om recept, ange om du inte förstår några av punkterna.
3
Om du just har börjat laga mat, laga mat, följ bara receptet. Med tiden kommer du intuitivt att förstå att om du bytte ut salta körsbärstomater med färska, måste du lägga till socker i skålen, annars blir det surt. Följ under tiden råd från mer erfarna kockar.
4
Omelett, krutonger, stekt ägg - det är rätter som kan förberedas av nästan alla som har fyllt tio år. Mycket snabb, men inte särskilt god? Experimentera! Lägg gröna, svamp och ost till omeletten, rasp krutonger av svart bröd med vitlök, blöt det vita brödet i mjölk blandat med ägg och kanel - du får franska krutonger. Lägg skinka och tomater till de äggröra. Vanliga rätter får en ny smak. På samma internet kan du hitta många recept på varma och kalla smörgåsar, efter att ha provat det, kommer ingen att säga att du byggde dem i hast.
Användbara råd
Optimera din arbetsyta för att göra matlagning mindre tid. Låt kylskåpet stå i köket, inte i korridoren, diskar och stekpannor finns i lådor nära kaminen, facket ligger under diskhon. Du behöver inte springa runt i lägenheten för att leta efter det rätta, och det sparar mycket tid.
Relaterad artikel
Vad man ska göra när det inte finns tid att laga mat