I gamla tider ansågs bröd vara den mest respekterade produkten som kära gäster möttes av. Då gjordes det alltid hemma, och nu blir denna tradition gradvis en historia. För närvarande föredrar de flesta att köpa bröd i butiken, särskilt eftersom sortimentet är ganska stort. Trots de olika smakegenskaperna hos bröd som butikerna erbjuder oss, finns det helt enkelt inget smakligare än bröd kokt hemma.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- Vatten - 1 kopp;
- Mjöl - 3 koppar;
- Socker - 2 matskedar;
- Salt - 1 tesked;
- Vegetabilisk olja - 1 matsked;
- Torr jäst - 50 gram.
Bruksanvisning
1
Ta 1, 5 koppar mjöl, socker, salt och jäst och häll i en skål där du ska knåda degen!
2
Häll en matsked vegetabilisk olja i den resulterande massan från torra produkter och blanda noggrant.
3
Häll vatten i denna konsistens. Det bör visa sig vara en ganska flytande deg. Tillsätt mjöl till det gradvis tills degen slutar hålla fast vid händerna.
Var uppmärksam
Innan du brödar bröd på den nedre bakplåten rekommenderas att du lägger en bakplatta med vatten i ugnen. Brödet torkas inte!
Användbara råd
Sådant bröd är, trots ett enkelt matlagningsrecept, väldigt aromatiskt och välsmakande. Det kan serveras med sylt till bordet.
Relaterad artikel
Så här bakar du Borodino-bröd i en supra bms-150-brödmaskin