Coca-cola är en drink som har vunnit kärlek över hela världen. Det är särskilt populärt bland ungdomar och den yngre generationen. Den ovanliga smaken och aromen i drinken får dig att ta en ny slurk och sedan köpa en annan flaska. Vad består all vår favoritbrus?
Välj ditt recept
För att svara på den här frågan måste du göra en kort utflykt till seklet innan. 1886 skapade en farmaceut som bodde i Atlanta och experimenterade med ingredienserna för en ny medicin en drink som senare kallades Coca-Cola.
Sammansättningen av Coca-Cola under de gamla tiderna inkluderade ett extrakt från bladen på ett kokainark, från vilket kokain användes, som användes för medicinska ändamål. Den andra ingrediensen i drinken är ett extrakt av valnötfrukter som kallas cola. På 1800-talet användes kokain inte bara som ett läkemedel, dess pulver tillsattes många läskedrycker för att tillföra tonicegenskaper.
I nästan ett och ett halvt sekel har sammansättningen av Coca-Cola förändrats, men vissa komponenter förblev desamma.
Fram till nyligen klassificerades sammansättningen av Coca-Cola strikt, men för närvarande har en fullständig förteckning över ingredienser offentliggjorts.
Så vad ingår i Coca-Cola?
- ett flytande extrakt av kokainblad, denna ingrediens har förblivit sedan antiken;
- Koffein, som har uppfriskande och stimulerande egenskaper. Få människor vet att en 500 ml flaska cola ger kroppen en tre-dagars norm koffein;
- citronsyra. Detta är ett naturligt konserveringsmedel som ger långtidsförvaring av drycken, förresten, och många andra livsmedelsprodukter;
- limesaft liknar den vanliga citronen;
- karamell, som erhålls genom långvarig uppvärmning av socker. Det är karamell som bildar dryckens ovanliga smak;
- koldioxid är det ämne som gör att drycken kolsyras;
I princip går den vanliga sammansättningen av alla drycker, men mer intressanta komponenter vidare:
- fosforsyra, som verkar på tandemaljen och orsakar dess förstörelse;
- olika sötningsmedel, såsom cyklamat och derivat därav, aspartam och några andra, vars skada länge har bevisats;
- tillsats E 211, dvs natriumbensoat. I allmänhet är natriumbensoat - detta svampdödande och antibakteriella medel, varför det läggs till drycken - inte helt klart, men ändå finns det i Coca-Cola;
- karmin är ett färgämne som ger drinken sin brunkaramellfärg. Carmine är helt naturligt, men det erhålls från torkade och krossade insekter, och för att vara exakt är de kochineal från kvinnor. Kanske är detta en av de få naturliga ingredienserna i Coca-Cola.
Att dricka eller inte dricka koks är en personlig fråga och allas val, men barn med sitt bräckliga matsmältningssystem och äldre människor är inte de bästa som hänger sig åt denna dryck.