Du vill alltid glädja dina nära och kära. Naturligtvis, för det första kan vi behandla dem med läckra godis. Idag kommer vi att förbereda en läcker dessert för te eller kaffe. Det blir en snigelkaka. Det förbereds mycket lätt och kräver inte stora utgifter.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- 200 g smör
- 2 msk. mjöl
- 2 kycklingägg
- 1 msk. socker
- 2 tsk kakao
Bruksanvisning
1
Kombinera mjöl, smör, socker och ägg i en skål och blanda sedan väl. Vi måste knåda den mörbakade degen och sedan lägga degen i kylen i ca 5-10 minuter, så att smöret i degen fryser något.
2
Därefter tar vi degen ur kylen och delar upp den i två lika delar: knåda den ena delen med vanilj och tillsätt kakao till den andra och knådas väl. Efter att vi spridit fastfilmen på bordet och rullat ut en bit deg på den. Med den andra biten av degen gör vi samma sak. Efter chokladdegen sprider vi på vaniljen och tar försiktigt bort filmen. Vi rullar upp det resulterande skiktet av degen till en rulle och skickar sedan degen in i frysen i 1 timme. Efter ett tag tar vi ut degen, skär den i tunna bitar och sprider den på en bakplatta, som du behöver täcka med matpapper.
3
Vi vänder oss till bakningen av våra kakor. Först måste du förvärma ugnen till 180 grader. Cookies förbereds ganska snabbt inom 20-25 minuter. Det viktigaste är att inte torka det, för då kommer det att smula mycket. Det är nödvändigt att kontrollera beredskapen under bakningen med en träpetare, så snart degen inte klistrar fast den kan du få den. Det är nödvändigt att låta levern svalna när den svalnar, blir rosa och krispig. Eventuellt kan toppen smörjas med kokt kondenserad mjölk, vilken kräm som helst.