Glass är en favoritbit av många barn. Det visar sig att det är väldigt enkelt att laga mat hemma. Behöver bara veta enkla recept och rekommendationer.
Välj ditt recept
Det finns förmodligen väldigt få människor som inte vill ha glass. Det är ju smaken på vår sorglösa barndom. Naturligtvis är allas missbruk olika, vissa gillar choklad, vissa gillar glass och lite frukt, men oavsett detta kommer ingen att vägra ett glas läckra godsaker. Många hemmafruar skulle vilja laga det hemma. Mest förlorat hopp, tänker att detta kräver special ingredienser och många olika verktyg. Idag kommer dessa myter att försvinna, och du kommer att få reda på att du kan göra glass själv och det visar sig inte värre, men ännu bättre än köpt.
Jag vill ge några tips innan jag delar hemlagade glassrecept.
1. Under frysning ska glass regelbundet omröras.
2. Smaker, krämer, alkohol, sirap måste tillsättas när glassen svalnar.
3. Ingredienserna måste vara av hög kvalitet. I det här fallet blir glass mycket mer anbud och smakligare.
4. Frukter, nötter, choklad och olika liknande tillsatser bör tillsättas i slutet, när glassen svalnar, eller innan servering.
5. När du gör glass är det bättre att tillsätta fet mjölk eller grädde så att det blir utan iskristaller.