Greffruit kan kallas den enda som inte är en allergisk frukt bland citrusfrukter.
Välj ditt recept
FACT №1
Namnet på grapefrukten härstammar från den engelska raps (druvor) och frukt (frukt), eftersom fruktarna av grapefrukten ofta samlas i kluster, och därmed liknar kluster av druvor.
FACT №2
Den walisiska nördprästen Griffith Hughes var den första som berättade världen om grapefrukt 1750. Han kallade denna frukt för "förbjuden frukt." Senare kallades grapefrukten den "lilla sheddocken" på grund av dess likhet med en pomelo, som sedan kallades med namnet på den engelska kaptenen Sheddock. 1814, på Jamaica, döpte köpmännen till frukten till grapefrukt.
FACT №3
Grapefrukt är en av de tjugo frukt som levererar mycket näringsämnen till kroppen med minimal kaloriinnehåll. Den innehåller endast 39 kcal. på ena halvan. Användningen av grapefrukt bland många av dess kännare har alltid förknippats med en minskning av övervikt. Även om forskare fortfarande inte kan enas om detta beror på fettförbränningsegenskaper eller om effekten beror på den kalorifattiga dieten, som denna frukt vanligtvis innehåller.
FACT №4
I de länder där denna citrusfrukt odlas börjar årligen den 2 februari "Grapefruit Harvest Festival", som firas mycket glatt och firas i flera dagar.
FAKTA №5
Citrus arom har alltid haft en speciell plats i parfymeri. Grapefrukt, å andra sidan, fungerar som en verklig stimulant av vital aktivitet, vilket ger styrka inte sämre än aromen av kaffe. Eteriska oljor med lukten av grapefrukt är fördelaktiga för de som vill känna sig ständigt varna.
FAKTA №6
Det finns mer än tjugo grapefruktvarianter som kan delas in i två huvudgrupper: vit (eller gul) och röd. Ju mer röd skuggan i massan av grapefrukt, desto sötare är den.
FAKTA №7
Trots de allmänna användbara egenskaperna hos grapefrukt i alla färger är det röda frukter som anses vara mer användbara. De har mer betakaroten och antioxidanter, bland vilka - lykopen. Det fungerar faktiskt som fruktens färgidentifierare.
FACT №8
Den vita kärnan och septumet i grapefruktmassan är ett förråd med antioxidanter, fjäderfä och löslig fiber, som påverkar vår känsla av fullhet och vårt blodglukosrespons.
FACT №9
Grapefrukt blir så doftande och friska som möjligt vid rumstemperatur. Men om du planerar att äta grapefrukt inte direkt, är det bättre att lägga den i kylen. I kylskåpet kan grapefrukt förvaras i upp till två till tre veckor, utan att förlora sina användbara egenskaper.
FACT №10
Grapefruits är 92% vatten, vilket gör dem till en av de mest fuktinnehållande frukterna på planeten. Att bara en grapefrukt inkluderas i en persons dagliga kost kan minska kroppsnedbrytningen.