Mejeriprodukter är en traditionell och integrerad del av kosten för den moderna människan. De spelar en viktig roll i människans näring och liv. Särskilt tros det att ett glas mjölk eller kefir på natten främjar god sömn.
Välj ditt recept
Utan tvekan finns det människor som inte gillar mjölk och derivat alls. Men ändå anser de flesta mejeriprodukter som en nödvändig del av kosten. Med tanke på det faktum att näringsläkare och läkare inte rekommenderar att äta tillräckligt före sänggåendet, och det är ganska svårt att somna på tom mage, är det mejeriprodukter (inte för högkalori, men näringsrika) som kan lösa detta problem.
Är det bra att dricka mjölk?
Mjölk är faktiskt den första produkten som människokroppen tar efter födseln. Den innehåller många vitaminer och mineraler, särskilt kalcium som är nödvändigt för ben, har ett lågt kaloriinnehåll, smakar gott. Varm mjölk med en liten mängd honung är ett utmärkt botemedel mot halsont, och det fungerar bra som ett förebyggande.
Men det finns en betydande nackdel - mjölk absorberas mycket dåligt av den vuxna kroppen - inte mer än trettio procent av den accepterade mängden, men hur mycket kan du dricka den åt gången? Detta innebär att mjölken smälts ganska dåligt, vilket kan leda till tyngd i magen och andra obehagliga känslor, som vanligtvis stör den sunda sömnen. Därför måste du dricka mjölk minst ett par timmar före sänggåendet, om du gillar smak, eller ur din synvinkel överlappar den positiva sidan detta negativa.
Israeliska forskare tror att regelbunden konsumtion av varm mjölk hjälper till att bekämpa viktökning.