En idealisk vattenmelon har en stark randig grön skal och röd saftig massa inuti. Men det visar sig att det finns mycket ovanliga sorter, till exempel gul vattenmelon.
Välj ditt recept
Gul vattenmelon är en helt naturlig produkt. Det visade sig en sådan vattenmelon genom att välja en vildgul vattenmelon och en vanlig vattenmelon. Vildgul vattenmelon har en motbjudande smak, men när den korsas med en vattenmelon ger den vanliga en mycket trevlig delikatess.
Gul vattenmelon är mycket älskad i Thailand och i Spanien. Han fick en speciell ära i Asien, där det tros att gul vattenmelon lockar rikedom på grund av dess ljusa färg.
Exotisk vattenmelon har en mindre uttalad smak än vanligt. För inte så länge sedan började denna frukt att säljas på marknader och butiker i Ryssland och Ukraina. Många hävdar att smaken på denna frukt är lite som citron eller mango.
Den ukrainska variationen av gul vattenmelon kallas en vattenmelon och ser ut som en pumpa i smak. Vattenmelon äts huvudsakligen rå, det rekommenderas inte att göra sylt från det, eftersom benen blir mycket hårda efter tillagningen.
Ovanlig gul vattenmelon har en trevlig eftersmak och stor saftighet. Det finns inte så många frön i den som i en vanlig vattenmelon. I utseende ser det ut som vattenmeloner som är bekanta för alla med rött kött, men inuti den gula vattenmelon är köttet gult, därav namnet. Frukten är lika frisk och består också huvudsakligen av vatten och ett komplex av mineraler och spårämnen, som dess vanliga motsvarighet.