Keso-efterrätt med mandariner är en välsmakande behandling som varje familjemedlem säkert kommer att njuta av. Ja, i utseende kan du inte säga det, men borde det bedömas utifrån det? Dessert kan till exempel dekoreras med bitar av frukt eller choklad.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - keso - 500 g;
- - grädde - 400 g;
- - socker - 150 g;
- - konserverade mandariner - 1 liten burk;
- - gelatin - 18 g.
Bruksanvisning
1
Häll grädden i en separat skål och slå noggrant. Tillsätt sedan granulerat socker till dem och visp igen.
2
Kombinera den resulterande krämiga sockerblandningen med keso och slå. Därefter överför du till denna massa konserverade mandariner tillsammans med sirap. Blanda allt noggrant.
3
Överför gelatin i en separat kopp och fyll på med en liten mängd varmt vatten. Låt i detta tillstånd tills det sväller, det vill säga i 10-15 minuter. Häll det svullna gelatinet i en liten kastrull och släpp på eld. Värm tills gelatinet är helt upplöst. Koka inte upp denna massa.
4
Häll den något kylda gelatinmassan i ostmassablandningen under omrörning och visp ordentligt.
5
Täck bakplattan med fastfilm så att dess kanter hänger ner. Sätt ostmassa-gelatinmassan på den. Lägg skålen i kylen. Där ska den stå tills den hårdnar helt.
6
Ta bort den färdiga efterrätten från formen, skär och servera. Curd efterrätt med mandariner är redo!