Om det inte finns tid att förbereda nästa kulinariska mästerverk och verkligen vill skämma bort din familj med något välsmakande, kommer ett enkelt recept för gryta med fisk att rädda. En sådan god och hälsosam middag kommer att glädja hela ditt hushåll.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - filé av havsbas 400 g
- - vitlök 2 kryddnejlika
- - smör 2 msk. skedar
- - spenat 300 g
- - citronsaft 2 msk. skedar
- - kokta potatis 5 st.
- - ägg 2 st.
- - hårdost 100 g
- - riven muskot
- - salt och peppar efter smak
Bruksanvisning
1
Skär fisken i skivor, strö över citronsaft, salt och peppar.
2
Hacka vitlök fin och spasserut i olja, tillsätt spenat, kryddor och muskot.
3
Skär potatisen i tunna skivor.
4
I en bakform, smord med olja, lägg i lager fisk, spenatblandning och potatis. Häll alla ingredienserna med vispad grädde blandad med ägg. Strö på ost på toppen och grädde tills det är mjukt. Garnera maträtten med gröna dill och kan serveras. Bon aptit!