Till och med en enkel äppelnötkaka kommer att överraska dina gäster, särskilt om du lagar den i portionerade burkar. Det ser väldigt aptitretande ut, men det smakar bara fantastiskt!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - 3-4 äpplen,
- - 1 tsk vanilj,
- - ½ kopp valnötter,
- - en nypa kanel,
- - 150 g smör,
- - 1 kopp mjöl
- - en nypa muskotnöt,
- - 2 glas socker,
- - ¾ kopp gräddfil,
- - 1 tsk bakpulver
- - salt efter smak,
- - 1 ägg.
Bruksanvisning
1
Först måste du skala äpplen och raspa dem på ett grovt rivjärn. Slå det mjukade smöret med socker med en mixer. Resultatet är en homogen blandning.
2
Slå ägget i en separat kopp och tillsätt det till oljeblandningen. Fortsätt vispa den tills krämig. Tillsätt sedan mjöl, salt, läsk, muskotnötter och kanel. Allt måste slås så att de torra ingredienserna fuktas något.
3
Nu måste du lägga till äpplen. Blanda allt försiktigt och tillsätt krossade nötter.
4
Burkar måste smörjas med olja och fyllas med degen halvvägs. Till att börja med kommer degen att vara mycket klibbig, men äppeljuice späds ut gradvis.
5
Burkar bör placeras på en bakplåt, täckas med pergament och bakas vid 190 grader i 20-25 minuter.
6
När du förbereder desserten måste du göra såsen: i en medelhög kastrull på måttlig värme, kombinera smöret, gräddfil och socker. Piska tills sockret har upplösts. Därefter avlägsnas såsen från kaminen. Där måste du lägga till vanilj och blanda.
7
Häll efterrätten i burkarna med denna sås.