Vissa rätter och produkter tycks vara riktigt användbara och vi försöker ta med dem i vår diet så ofta som möjligt. Men, som ni vet, existerar inte absolut användbara produkter och till och med de innehåller komponenter som kan skada vår hälsa.
Välj ditt recept
havregrynsgröt
Det bästa av rätter för frukost för barn och barn. Havregryn har en höljande effekt, stimulerar matsmältningen, främjar viktminskning, innehåller många användbara ämnen. Dock förhindrar daglig användning av havremjöl full absorption av kalcium, som ett resultat - problem med ben, tänder, hår, tidig utveckling av osteoporos.
Grönt te
Enligt alla kanonerna i en hälsosam kost anses den vara den bästa drinken, förbättrar ämnesomsättningen, perfekt släcker törsten, innehåller många makro- och mikroelement och stimulerar nervsystemets aktivitet. Denna friska dryck har emellertid sina negativa aspekter: ett överskott av grönt te leder till en urindrivande effekt, vilket bidrar till att tvätta bort friska salter från kroppen. Grönt te innehåller också provitamin K, vilket överskott ökar blodets viskositet och risken för trombos.
Brunt socker
Det anses mycket mer användbart än vitt, bekant för oss. Brunt socker innehåller många vitaminer, såväl som järn och zink. Trots dessa fördelar är brunt socker en mycket kaloriprodukt, bidrar till en ökning av blodsockret och leder också till viktökning.
Lök och vitlök
Dessa grönsaker är verkligen användbara, de hjälper till att hantera influensa och förkylning, förhindrar utvecklingen av vissa onkologiska sjukdomar och stärker hjärtmuskeln. Ändå är användning av lök och vitlök förbjudet för personer med sjukdomar i matsmältningssystemet, njurarna, utsöndringskanalerna.
Havsfisk
Läkarna rekommenderar att man äter marin fisk minst en gång i veckan, eftersom den innehåller användbara spårämnen och, viktigast av allt, omega-3-syror. Förutom dessa fördelaktiga föreningar finns kvicksilver ofta i marina fiskar som samlas i fisk på grund av föroreningar i haven. För att få helt oskadlig fisk bör du köpa den på speciella gårdar, där fisk odlas under konstgjorda förhållanden.
Havskål
En produkt som få människor tvivlar på är gynnsam, tång är en utmärkt källa till jod, snabbt mättar och permanent eliminerar hunger, reglerar matsmältningen och främjar viktminskning. Men att tång kan samla salter av tungmetaller är inte känt för alla.
Kokosolja
Denna produkt erkänns inte bara av vegetarianer utan också av människor som följer principerna för en hälsosam kost. Kokosnötsolja är dock inte lämplig för matlagning, under värmebehandlingen bildar den vissa cancerframkallande ämnen. Rå olja undviks bäst eftersom den ofta används för kosmetiska ändamål och olika syntetiska fyllmedel tillsätts.
honung
Mycket har skrivits om dess fördelar. Regelbunden konsumtion av honung eliminerar många hälsoproblem, stärker immunförsvaret och mättar kroppen med många användbara ämnen. Honung läggs till olika rätter och drycker, men få människor vet att om honung värms upp till 40 grader, så försvinner alla läkningsegenskaper, och en supersunt produkt blir farlig eftersom ett ämne bildas - oxymetylfurfural. Sammantaget i kroppen kan det orsaka illamående och kräkningar, huvudvärk och yrsel, förlust av styrka. Av det ovanstående kan vi dra slutsatsen att honung bara kommer att vara användbar vid rumstemperatur.
Som nämnts ovan finns det inga absolut skadliga eller absolut hälsosamma produkter. Därför bör du inte göra extremer när du sammanställer din diet.