Den mest populära frukosten för barn och vuxna är cornflakes med mjölk, eftersom du kan laga den på några sekunder. För närvarande kan en mängd olika frukt- och grönsaksalater, desserter tillagas av majsflingor, de är också bra för bröd eller bara som ett komplement till huvudrätten.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
-
- För fruktsallad:
- äpple - 3st;
- päron - 3st;
- citronsaft;
- katrinplommon - 0, 5 koppar;
- krossade valnötter - 2 matskedar;
- gräddfil - 4 msk;
- majsflingor - 1 kopp.
- För fiskpinnar:
- fiskfilé (torsk
- kolja eller lax) - 450 g;
- mjöl - 55 g;
- salt
- peppar efter smak;
- ägg - 2st;
- majsflingor - 175 g;
- solrosolja.
- För kycklingbollar:
- kycklingfilé -375 g;
- ägg - 1 st;
- hackad grön lök - 1 msk;
- sesamolja eller grönsak - ¼ msk;
- gräddsås (tung grädde eller majonnäs) - 2 matskedar;
- sojasås - 1 tsk;
- krossade majsflingor - 1 st;
- För chokladkaka:
- margarin - 150 g;
- kokosflingor - 75 g;
- pannkakamjöl - 150 g;
- krossade majsflingor - 50 g;
- kakao - 100 g;
- florsocker - 175 g;
- vegetabilisk olja för att smörja formen.
Bruksanvisning
1
Från majsflingor kan du göra en läcker fruktsallad. För medel, ta medelstora äpplen och päron, skala, skära i tärningar och strö över citronsaft. Skölj sedan ett halvt glas svisker, ånga, skär i skivor och blanda med frukt. Tillsätt sedan krossade valnötter och krydda med gräddfil. Tillsätt redan majsflingor till den färdiga sallad och garnera med sallad.
2
Gör cornflakes fiskpinnar. För att göra detta, värm ugnen till 200 ° C. Skär fileten av torsk, kolja eller lax i remsor. Häll mjöl i en tallrik, krydda med salt och peppar. Slå nu äggen lätt och rulla fisken i mjöl, doppa varje remsa i ägget. Rulla fiskpinnarna i cornflake smulor, strö solrosolja och grädda i 15-20 minuter, tills de är mjuka och en krispig gyllene skorpa bildas. Servera denna maträtt med gurksallad.
3
Du kan göra kycklingbollar med cornflakes. För detta värmer du ugnen till 180 ° C, lägger en folie på en bakplatta, smörj med olja. Blanda i en matprocessor kycklingfiléen, lätt slagen ägg, hackad grön lök, sesamolja (grönsak), gräddsås (tung grädde eller majonnäs), sojasås. Eller hacka kycklingen och lökarna, tillsätt sedan resten av ingredienserna. Rulla bollarna med köttfärs med en matsked, rulla i hackade majsflingor, lägg på en bakplåt och grädda i 15 minuter tills de är gyllenbruna. Servera varmt med doppande sås.
4
Du kan göra en utmärkt efterrätt av majsflingor - chokladkaka. Smälta margarinen i en stor kastrull, tillsätt kokosflingor, pannkakamjöl, smulda majsflingor, 50 g kakao, florsocker och lite mjölk. Rör om och överför till en smord form. Grädda vid 180 ° C i en halvtimme. Skär den varma kakan i rutor. Strö pulveriserat socker ovanpå. Blanda sedan 50 g kakao med tillräckligt med mjölk för att skapa en homogen massa, sprid rutorna och låt den härda.