Halva uppfanns i Iran på 500-talet f.Kr. I länderna i öst är den tillverkad av alla produkter: vete, majs, gryn, morötter, etc. I Ryssland produceras flera typer av halva - solros, mutter, sesam (tahini), jordnötter, kombinerat, med tillsats av vanilj eller glaserade med choklad.
Välj ditt recept
Fördelarna med jordnötshalva
Jordnötter, som är grunden för jordnötshalva-receptet, innehåller vitamin A, B, E, som helt enkelt är nödvändiga för att barn och vuxna ska växa, för att arbeta det kardiovaskulära systemet, stärka immuniteten och förbättra minnet. Nötter ger stora fördelar för kroppen - de aktiverar hjärnan, stärker väggarna i blodkärlen och mättar kroppen med användbara ämnen: en liten bit av halva innehåller halva elementen i det periodiska systemet.
När du köper, var uppmärksam på halva, om det finns en mörk beläggning på ytan, har dess hållbarhet slutit. Högkvalitativ halva - torr, har en skiktad fiberstruktur, biter inte och biter inte på tänderna.
Jordnötshalva innehåller folsyra, så det kommer att vara användbart för gravida kvinnor. Denna delikatess kommer också att hjälpa sportfans - det finns mycket protein i det, nästan lika mycket som i kött. Aktivt fungerande proteiner kan hjälpa till att bygga muskler. Det kommer att vara användbart att använda jordnötshalva under höst-vintertiden - det kommer att hjälpa dig att hantera ett depressivt tillstånd och kommer att glädja dig upp.
Kan jag ge jordnötshalva till barn?
Ingredienserna för att tillverka jordnötshalva är naturliga, så en hälsosam behandling kan ges till barn över 5 år gamla. Det är bättre för barn att inte ge denna sötma, eftersom dess små bitar kan fastna i tänderna eller skada slemhinnan. Ett litet barn kan kvävas av halva.
Eftersom det är mycket kalorifattigt - 100 g innehåller 502 kcal är för mycket av denna delikatess kontraindicerad för barnet, särskilt om han är benägen att bli full. Det räcker med att ge barnet 10-15 g halva per dag och det är bättre inte varje dag. När du samlar ett barn i skolan, istället för godis, kan du lägga en liten halva med honom. Tack vare denna produkt kommer barnet att vara aktivt och inte hungrig under lång tid.
Du kan inte ge halva till barn som har allergiska reaktioner på godis.