Ibland finns det en önskan att överge mjölprodukter, till förmån för hälsosam och hälsosam mat. Men eftersom du inte försöker är det inte så lätt att bli av med vanan att äta rullar och kakor. Därför kan du när du bakar använda ett besparande alternativ att vägra mjöl och ersätta vanligt vetemjöl med mjöl från amarantfrön.
Välj ditt recept
Amaranth är känd för sina läkande egenskaper sedan antika Ryssland, även om Sydamerika är dess hemland.
Det används för beredning av mjöl, för bakning, som tillsats till rätter och som en extra källa till vitaminer när man dricker drycker.
När du skapar mjöl slipas amarantfrön hela, vilket gör att du kan spara alla användbara egenskaper hos denna växt. Tack vare detta innehåller amarantmjöl hela komplexet med användbara ämnen som ursprungligen hittades i frön, vilket ger stora fördelar för kroppen.
Amaranth-mjöl är perfekt för dietmat och vegetarisk mat. Förutom allt ovanstående är det ett utmärkt terapeutiskt verktyg för att förebygga många sjukdomar.
