Det viktigaste i någon pizza är basen. En värdinna som vet hur man snabbt kan förbereda en läcker pizzadeg kommer alltid att veta vad de ska servera oväntade gäster.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
350 gram mjöl, 1 matsked socker, 2 tsk jäst, 250 ml varmt vatten, 1 matsked olivolja, en nypa salt.
Bruksanvisning
1
Häll mjöl i en skål med en bild och gör en depression i mitten.
2
Häll socker, salt i urtagningen och häll försiktigt vegetabilisk olja och 225 ml vatten.
3
Häll jäst med återstående varmt vatten och låt svälla. Häll sedan försiktigt jäst i urtaget.
4
Knåda degen med händerna, lägg på ett bord bestrött med mjöl och knåda i cirka 5 minuter.
5
Lägg degen i en skål, täck med en handduk och lägg den på en varm plats i 30 minuter så att den stiger. Börja baka pizza med eventuella pålägg.
Användbara råd
För att göra pizza mycket välsmakande, glöm inte att lägga osten inte bara på toppen, utan också på en bas smord med sås.