I livet, på ett eller annat sätt måste du hantera olika situationer. Just nu vill jag få smarta råd. Ibland behövs också tips i köket.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Nötkött, fläsk, fjäderfä, kokt med tillsats av ingefära, blir mjukare och mjuktare och får en kryddig smak.
2
Oavsiktligt saltad soppa kan korrigeras genom att tappa en nypa ris i den, bunden i en gasväska. Färska skalade potatisar, doppade i buljongen, absorberar också överskott av salt.
3
Du kan bli av med bitterhet i gurkor. Lös upp lite socker i mjölken. Låt gurkorna ligga i denna lösning ett tag. Bitterhet kommer att försvinna.
4
Om du lägger till ett färskt ägg till kebabmarinaden, kommer snabbt curdled äggprotein inte att juice läcker från köttet. För ett kilo kött räcker ett ägg.
5
Du kan kontrollera färskheten hos råa ägg med vatten. Häll vatten i behållaren, sänk ägget. Färskt ägg kommer att finnas kvar i botten. Om en kant av ett ägg har dykt upp, använd detta ägg först. Ägget har stigit helt - ett tecken på inaktuella.
6
För att förhindra spirande av potatis måste du lägga ett äpple i korgen.
7
En halv banan kan ersätta ett ägg när man bakar kakor.
8
För att snabbt kyla ner en drinkflaska, dra in den i en våt handduk och lägg den i frysen.
9
Om köttkvarnen är ur funktion kan det frysta köttet rivas med ett grovt rasp.