Enligt detta recept kan till och med en nybörjare hemmafru laga mat grädde paj med morötter, särskilt eftersom de produkter som krävs för matlagning troligen finns i alla hem.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - potatisstärkelse (två matskedar);
- - margarin (210 g);
- - sockersand (sex matskedar);
- - kycklingägg (tre bitar);
- - siktat mjöl (220 g);
- - fett gräddfil (ett glas);
- - stor morot (fyra stycken)
Bruksanvisning
1
Riv mjölet med margarin i smulorna, tillsätt sedan lite salt, ett kycklingägg och knåda den elastiska degen.
Gör en boll av degen, linda in den i film och sätt i kylen i tjugo minuter. Förbered en rund kakpanna, ta ut degen ur kylen och rulla den i ett lager. Lägg den utrullade degen i botten av formen och täck sidorna med sina kanter. Sätt formen i kylen i cirka fyrtio minuter.
2
Förvärm ugnen och lägg i form med degen i sju minuter. När kakan är halvkokt tar du den ur ugnen.
3
Koka den tvättade moroten i sötat vatten, kyla den och skala den. Skär kokta morötter i tunna skivor och lägg i en kakpanna.
4
Pisk de återstående kycklingäggen med gräddfil, potatisstärkelse och kornsocker. Häll kakan med denna blandning och sätt den i ugnen igen. Stek en grädde paj med morötter i fyrtio minuter, låt sedan ett tag i ugnen stängd. Servera grädde paj med morötter för te.