Den säkraste maträtten för att tillfredsställa den manliga magen är potatis med kött. Och innan puffpotatis kokta i ugnen, kan ingen motstå.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- - potatis - 1, 2 kg;
- - lök - 3 st.;
- - kött - 0, 5-0, 7 kg;
- - ost - 350 g;
- - majonnäs - 300 g;
- - salt och peppar - efter smak;
- - gröna - ett gäng.
Bruksanvisning
1
Välj kött till skålen enligt din egen smak, fläsk är inte fet eller kyckling. Skölj köttet, skär i medelstora bitar. Lägg skivorna i en djup skål och fyll med majonnäs. För marinad räcker 150-170 gram majonnäs, blanda den med kött. Lägg till marinadkryddorna som är trevliga för dig.
2
Skala lök, skär i halva ringar, vik i en separat behållare. Tillsätt majonnäs i löken, blanda.
3
Skölj potatisarna, skala dem. Skär den i tallrikar, som i sin tur också sylt i majonnäs. Låt all inlagd mat vara i 50-60 minuter.
4
Förbered en potatisstekpanna för alla tillfällen. Du kan använda en bakplåt.
5
Lägg det första lagret på ett ark eller potatisform. Ordna sedan ringarna på de inlagda lökarna. Lägg bitarna av inlagd kyckling i ett tredje lager. Om du använder fläsk till receptet, lägg det under ett lager lök.
6
Ställ in formuläret med produkterna i ugnen, slå på värmen och värma till 220 grader. Det tar ungefär en timme att laga maträtten.
7
Strö över riven ost på en varm flagnande potatis. Pynt med hackade greener ovanpå.
8
Låt maten ligga i ugnen och stäng av värmen i 5-6 minuter. Under denna tid kommer osten att smälta och täcka skålen med ett jämnt lager. Lägg färdiga puffpotatisar "För alla tillfällen" i portioner, servera vid bordet.