Mycket lätt att förbereda, välsmakande, inte särskilt kalorifattiga pannkakor. Det viktigaste är att utbudet av produkter inte är stort och finns i alla hem.
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- 1 kopp mjöl
- 2 ägg
- 2 matskedar solrosolja
- 1 kopp lågkalorimjölk
- 1 tesked socker
- salt på spetsen av en kniv
Bruksanvisning
1
Häll varm mjölk i en behållare, häll sedan mjölet gradvis under omrörning så att inga klumpar bildas.
2
Pisk äggen väl.
3
Tillsätt resten av ingredienserna (salt, socker, ägg) i skålen, rör om väl.
4
Tillsätt smör i degen. Tack vare detta steg behöver du inte smörja pannan med olja varje gång.
5
Stek pannkakor i en kastrull på båda sidor. Om du har en smet kan du hälla den med en slev, om den är tjock kan du sprida den med en sked.
Var uppmärksam
Pannan måste värmas väl innan den bakas så att pannkakorna inte fastnar.
Användbara råd
Pannkakor kan serveras med sylt och sylt, men dessutom går de bra med smakfull fyllning, eftersom de själva inte är särskilt söta. Också en mycket bra kombination med ostmassan, kondenserad mjölk, apelsin sylt, gräddfil etc.