Doftande glögg är det bästa värmemedlet under den kalla säsongen. Drick drycken ska inte ha bråttom, i små slurar, för att känna sin helande kraft och njuta av smaken.
Välj ditt recept
Glögg med frukt och honung
Fina glögg erhålls från halvtorrt rött vin, citrusfrukter och äpplen. Skär en halv apelsin och ett litet sött äpple i tunna skivor, lägg i en kastrull och fyll på med vin. Tillsätt två matskedar flytande honung och en pinne kanel i drinken, värm över låg värme till 70 ° C, ta sedan ut pannan från kaminen, linda den i en handduk och insistera under locket i 10-15 minuter. Häll sedan det färdiga glögget i höga glas och drick.
Glögg med ingefära
Ingefära glögg är en ambulans vid det första tecknet på förkylning, det stoppar uppkomsten av inflammatoriska processer i andningsorganen. Om du lagar den exakt för dessa ändamål, måste du, efter att ha tagit den, slå dig in i en varm filt och försöka sova för att uppnå önskad effekt.
Häll ett glas vatten i pannan för att förbereda en drink och koka upp den. Lägg sedan en tesked riven ingefära, ett par kryddnejlika och en kanelpinne i vatten. Koka denna komposition i fem minuter, ta sedan bort från värmen, tillsätt en matsked lindhonung till den och rör om.
Häll en liter rött vin i honung-ingefära vatten och placera pannan på en liten eld. Se till att glögget inte kokar utan bara värms upp till 70 ° C. Den färdiga drinken måste hällas i glas och konsumeras varm.