Underbara keso mini-grytor, nästan oskiljbar i smak från en klassisk ostkaka, bara mycket mer användbar!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- För 6 portioner:
- 600 g pastaiga fettiga (9 - 18%) keso;
- 3/4 kopp långvarig havremjöl
- 6 msk bakat äppelpuré;
- 3 msk marknötter;
- 2 små mogna bananer;
- 3 msk flytande honung;
- 1 tsk vaniljsextrakt eller vanillin på spetsen av en kniv;
- Smör för smörjformar.
- Valfritt: pulveriserat socker och / eller bär.
Bruksanvisning
1
Värm ugnen till 150 grader. Vi smörjer formarna med smör. Blanda nötter med havregryn och äppelmos, sprid den resulterande bottenmassan av mögel. Grädda i cirka 8 minuter tills den är kokt och svalna helt.
två
För närvarande blandar vi bananer, vanilj, keso och honung med en mixer. Lägg i former ovanpå den kylda basen och återgå till ugnen i 20 minuter. Toppen bör inte bli röd!
3
Avkyl helt vid rumstemperatur och dra sedan ut ur formen. Packa in en film och lägg i kylen för natten. Servera, valfritt ströat med pulveriserat socker och garnerat med bär. Bon aptit!