Logo swe.foodlobers.com
Hälsosamt ätande

Fördelarna och användningen av hallon

Fördelarna och användningen av hallon
Fördelarna och användningen av hallon

Video: Så maxar du bärskörden - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, Juli

Video: Så maxar du bärskörden - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, Juli
Anonim

Hallon når upp till 1, 5 meter. Det är ganska opretentiöst när det gäller klimat. Hallon som växer i köksträdgårdar är större än de som kan samlas i skogen. Även om skogsbär har en rik smak.

Image

Välj ditt recept

Fördelarna med hallon

Hallon innehåller organiska syror, pektinsyra, salpetersyra och färgämnen, tanniner, fiber, socker. Hallon berikas också med vitamin C, A, B2 och B9. Det är värt att notera att hallon innehåller spårelement som är användbara för kroppen, till exempel zink, kobolt, kalcium, magnesium.

Hallas helande egenskaper

Hallon används ofta för att behandla förkylningar. Hallon ökar aptiten. Salicylsyra finns i hallon, vilket hjälper till att sänka kroppstemperaturen. Om hallon ofta konsumeras kommer huden att vara i gott skick. Under graviditeten är det fördelaktigt för kvinnor att äta hallon på grund av förekomsten av folsyra i den. Från hallon erhålls en läcker näringsrik gelé.

Kontra

Hallon bör inte konsumeras av personer med urolithiasis. Om en person har magproblem, bör hallonjuice spädas med vatten. Hallon rekommenderas fortfarande att användas med försiktighet till människor som ofta är allergiska.

Hallon i kosmetologi

Hallon kan förlänga hudens ungdomar, göra den mer elastisk, hy - jämn. Följande recept är lämpligt mot trög hud: förbered en avkok av hallon och lind 1: 1, frys, torka ansiktet med isbitar på morgonen. Receptet hjälper mot akne: blanda juicen från färska hallonblad med smör, andelen är 1: 3.

Skörda hallon för vintern

Hallon torkas i solen eller i ugnen. De kan också frysas och lagras under lång tid. Efter värmebehandling behåller hallon också sina gynnsamma egenskaper, varför hallon sylt är så populärt.

Redaktionen