Fiber är en växtfiber som inte smälts av kroppen utan är mycket fördelaktig för matsmältningen. Fiber hjälper till att öka kroppens energiförbrukning för matsmältningen, vilket bidrar till viktminskning. Dessutom hjälper äta fiber att bekämpa högt kolesterol, normaliserar blodsockret och till och med minskar risken för tjocktarmscancer.
Välj ditt recept
Bruksanvisning
1
Fikon innehåller en enorm mängd fiber. Det spelar ingen roll om det är färskt eller torkat. Dessa frukter är en utmärkt källa till kalcium, kalium och mangan. Studier har också visat att fikon hjälper till att bekämpa cancer.
2
Avokado innehåller 34% fiber från den rekommenderade dagliga dosen. Avokado är rika på omättade fettsyror, som hjälper till att sänka dåligt kolesterol och öka bra kolesterol. Den innehåller också beta-karoten, lutein, magnesium och vitamin B, E och K.
3
Baljväxter. Ärtor, linser och bönor kan ge mer än hälften av det dagliga fiberbehovet. De flesta baljväxter är mycket protein-, folsyra-, järn- och B-vitaminer och mycket fettfattiga. Äta baljväxter sänker blodglukos och förbättrar den allmänna kardiovaskulära hälsan.
4
Korn har alltid varit i skuggan av sina motsvarigheter: vete, havre och råg. Korn används ofta som djurfoder eller som en komponent för att tillverka öl. Men det visar sig att ett glas korn kan ge mer än hälften av den dagliga dosen fiber. Kornsfibrer förbättrar tarmfunktionen och sänker kolesterol. Detta är en utmärkt källa till selen, vilket minskar risken för tjocktarmscancer och stimulerar produktionen av sköldkörtelhormon.
5
Aubergine, förutom en stor mängd fiber, innehåller mangan, kalium, folsyra, vitaminer B6, K och C. Och det är också kalorifattigt.
6
Raspberry. En kopp hallon ger dig mer än hälften av det dagliga intaget av C-vitamin och mangan och en tredjedel av den normala fibern. Hallon innehåller ett lågt antal kalorier och ett stort antal phytonutrients och antioxidanter som hjälper immunsystemet att bekämpa olika sjukdomar. Och hallon har också antimikrobiella och anticarcinogena egenskaper.
7
Gröna i stora mängder innehåller fiber, som absorberar skadliga gifter i tarmen och tar bort dem. Dessutom har gröna inte fett och kolesterol, och det innehåller aminosyror som är fördelaktiga för kroppen.
8
Kanel. En tesked kanel ger 5% av ditt dagliga fiberbehov. Som jämförelse innehåller en tesked slipade kryddnejlikor cirka 3% av det dagliga fiberintaget. Dessutom har kanel antimikrobiella egenskaper och innehåller mycket kalcium och mangan. Studier har visat att kanel kan förbättra hjärnfunktionen.
9
Päron och äpplen. Ett genomsnittligt päron innehåller cirka 5, 2 gram fiber och ett äpple - cirka 4 gram. Mer fiber finns i skalet av dessa frukter.
Användbara råd
Försök att jämnt fördela mängden fiber som konsumeras under dagen, som dess "överdos" kan orsaka uppblåsthet.