Tysk vallmofrönskaka är en av mina favoritpajer. Snabbt och enkelt att förbereda. Fyllningen är mycket trevlig, har en mjuk och delikat konsistens. Denna tårta är bara ett mirakel!
Välj ditt recept
Du kommer att behöva
- För testet:
- - vete mjöl - 300 g
- - smör - 130 g
- - socker - 100 g
- - vanillin (valfritt)
- För fyllning:
- - mjölk - 750 g
- - socker - 150 g
- - semulina - 150 g
- - vallmofröfyllning för pajer - 150 g
- - smör - 100 g
- - keso - 250 g
- - ägg - 1 st.
Bruksanvisning
1
Slip mjöl, smör, vanilj och socker i smulor.
2
Cirka 2/3 av hela smulorna läggs på botten av formen, föroljade. Och lägg i kylen medan du lagar pålägg.
3
Vi börjar förbereda fyllningen.
Häll mjölk i pannan, tillsätt smör och socker. Vi sätter på elden och kokar.
4
Blanda vallmo och semulina i en tallrik. Vi börjar lägga blandningen till mjölk, och glömmer inte att ständigt störa, så att det inte finns klumpar. Vi tar bort från kaminen, täcker med ett lock och låter stå i 10 minuter så att fyllningen börjar tjockna.
5
Slå keso och ägg i en mixer.
6
Efter 10 minuter, tillsätt keso till vallmo och blanda noggrant.
7
Vi tar ut vårt formulär från kylskåpet och distribuerar fyllningen på det. Strö sedan över de återstående smulorna.
8
Vi satte i vår kaka värmd upp till 180 ° C i en timme. Innan du serverar kan du strö över pulveriserat socker och lägga en kvist färsk mynta.